A table avec les russes: les erreurs à ne pas commettre

Aujourd’hui je continue ma série de « faits culturels » sur les russes, qui vous aideront à mieux comprendre notre culture, nos business-codes, et mieux réussir en affaires avec mes compatriotes.

Que vous ayez faim ou pas… chez les russes vous allez manger!

Vous êtes invité pour un repas dans une famille russe ? Pas de panique, votre traducteur russe vous briefe sur ce qu’il faut et ce qu’il ne faut pas faire. D’abord, on ne vient pas chez les amis sans cadeau. C’est très conventionnel.

Les fleurs  et une boite de bonbons au chocolat pour la maitresse de la maison, une bouteille de vin ou de cognac pour votre hôte.  Quand vous êtes arrivé, saluez les gens de la façon suivante : serrez la main aux hommes (oui, comme en France), embrassez les femmes – une fois, pas deux comme en France.

Quoi que, la tradition dit, qu’on fait trois fois la bise : une joue, l’autre, en encore la première. Mais aujourd’hui faire une seule bise est la façon la plus courante.

Une fois vous avez salué tout le monde, attention, commencez par enlever vos chaussures. C’est un must. En Russie les gens enlèvent obligatoirement les chaussures en entrant chez soi. Si vous ne le faites pas, vous passerez pour le moins pour un plouc. En Russie, à n’importe quelle heure que vous soyez invité, la table sera dressée et l’on vous proposera un repas de fête. De midi à 16 h les russes l’appelleront « déjeuner », si vous êtes arrivé à partir de 18h – alors on parlera de dîner. La notion d’apéritif n’existe pas. Que vous ayez faim ou pas, il est impensable de partir de chez les russes sans avoir manger. Notre hospitalité ne l’accepterait pas. Alors, puisque le repas russe c’est à toute heure, vous avez tout intérêt de venir à jeun ! 

Lors d’un repas russe, on ne prend pas une gorgée d’alcool sans un toast

Soyez prêt à retrouver sur la table une dizaine de salades (souvent avec de la mayonnaise industrielle), des cornichons, des tomates salées, choux mariné, champignons marinés, des œufs de saumon, du fromage (et oui, on ne mange le fromage qu’en entrée). Oui, tout ça – c’est l’entrée. Après la maitresse de la maison vous proposera le plat. Si c’est de la viande, soyez prêt à ce que la viande a mijoté pendant 2-3 heures. C’est comme ça qu’on l’aime.

Pendant tout le repas tout le monde va toaster sans arrêt. En Russie on ne prend pas une gorgée d’alcool sans un toast. Pour que vous soyez prêt, voilà le sujets des toasts que vous pouvez utiliser et qui seront toujours bien pris : « Pour les belles femmes ici présentes », « Pour la maitresse de la maison », « Pour la santé de nos parents », etc.

Une autre drôle de coutume que nous héritons de l’époque soviétique et qui existe toujours : si dans la famille il y a des enfants en bas âge, très probablement les parents vont demander au plus petit de … se mettre sur la chaise et de déclamer les vers, qu’il a dû apprendre par cœur auparavant. Les russes commettent de tels actes de torture, pardon, de fierté parentale à partir de 3 ans ! A la fin de cette déclamation, faites comme tout le monde : applaudissez. 

Une autre chose importante : en Russie se sont les hommes qui remplissent les verres des femmes. Les hommes, n’oubliez pas de remplir les verres des femmes à coté de vous. Généralement, les femmes russes attendent beaucoup de galanterie des hommes français. Ne les décevez pas : ouvrez la porte devant une femme, laissez la passer… Si une femme part en même temps que vous, aidez-la à mettre son manteau. 

Lors d’un repas russe, les femmes n’ont pas droit de remplir ses verres

A la fin du repas vous aurez droit à un obligatoire thé avec le dessert. Oui, nous, les russes, nous buvons le thé le soir et nous mangeons les fruits le soir, et cela ne nous empêche pas de dormir. Bon, dernier conseil : soyer détendu … Sachez que pour nous, les russes, le français – est une incarnation d’élégance, de style, d’humour, de savoir vivre… Donc si un français commet une bourde dans l’étiquette russe – on l’excusera de tout cœur, déjà parce qu’il est français !

  • J'ai fais appel à Marina Yulis pour une réunion. Interprète très compétente, réactive, disponible. Excellente préparation terminologique. Merci encore

    Matthieu K. Avatar Matthieu K.
    25 mars 2026

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    Guillaume Vial Avatar Guillaume Vial
    11 mars 2026

    She is really professional person and helped us with translation. Punctual and helpful.

    Harsh Shah Avatar Harsh Shah
    26 février 2026
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    adi FRANCE Avatar adi FRANCE
    15 février 2026

    Je tiens à remercier la société de traduction Marina Yulis.Le 5 février, j'avais besoin d'un interprète pour mon entretien de visa américain.Un merci tout particulier à Daniil, l'interprète qui m'a... voir plus

    Юля Орех Avatar Юля Орех
    14 février 2026

    Traduction espagnol–français Réponse rapide à une demande de renseignements. Service efficace, réactif et résultat très satisfaisant. Document envoyé le vendredi et reçu traduit dès le lundi. Le fait d’être ouvert le samedi est... voir plus

    Sebastian Torres Avatar Sebastian Torres
    2 février 2026
  • Muy buena, me ayudo en mi boda como intérprete 😊😊❤️

    Lizette Martinez Avatar Lizette Martinez
    24 janvier 2026

    Super merci pour votre service !

    icy srb Avatar icy srb
    20 décembre 2025

    Très bien.

    Louise Laurent Avatar Louise Laurent
    10 décembre 2025
  • Traductrice professionnelle et agréable, je recommande !

    Hicham TOUZANi Avatar Hicham TOUZANi
    11 novembre 2025

    Formation à Paris organisée en urgence : l’agence a trouvé en quelques heures un interprète pour l’anglais et un autre pour l’espagnol. Les deux sont restés dynamiques et souriants pendant... voir plus

    Alexander Titov Avatar Alexander Titov
    6 novembre 2025

    Marina est adorable, elle a beaucoup rassuré ma future femme pour l’audition. Nous ferons appel bien évidemment à ses services pour notre mariage.

    Didier Raoux Avatar Didier Raoux
    25 octobre 2025
  • Un très bon traducteur sérieux et accompagnement sympathique

    Lanchas Lanchas Avatar Lanchas Lanchas
    22 octobre 2025

    J’ai eu la chance de collaborer avec Tetyana, une femme exceptionnelle, d’une gentillesse rare et d’une efficacité remarquable. Son travail est tout simplement impeccable, toujours réalisé avec une rigueur qui... voir plus

    Yannick Blondin Avatar Yannick Blondin
    11 juin 2025

    Bon prix, attitude sympathique et professionnelle. Cependant, nous avions convenu d'un délai de 2 jours pour notre plaquette, mais finalement, la traduction a été reçue au bout de 3 jours.... voir plus

    pascal britelle Avatar pascal britelle
    25 mars 2025
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    Oxana Avatar Oxana
    25 mars 2025

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    Niall Mc Guinnesd Avatar Niall Mc Guinnesd
    25 février 2025

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    Harold Guiuseppe Silva Jara Avatar Harold Guiuseppe Silva Jara
    25 février 2025
  • Queremos agradecer a Marina Yulis por su excelente servicio de traducción y su disponibilidad. Necesitábamos a un intérprete en París por una reunión que se confirmó en último momento. Marina... voir plus

    Vladislav Amizic Avatar Vladislav Amizic
    20 février 2025

    Marina est une interprète anglais-français très compétente, elle s'est montrée très réactive et a beaucoup facilité notre séjour à Paris, nous la recommandons sans hésiter.

    Yulia Farault Avatar Yulia Farault
    20 février 2025

    Excellent cabinet !excellent rapport qualité prix ! Un grand merci à Mr Alkak dont je salue le professionnalisme à recommander+++++

    Ne Se Avatar Ne Se
    27 mai 2024
  • Traducteur très bien

    ilias abdellaoui Avatar ilias abdellaoui
    27 février 2023

    Марине хотим выразить огромную благодарность за высокий профессионализм, скорость и качество работы! С Мариной сотрудничаем на постоянной основе и будем делать это и дальше!

    Konstantin Avatar Konstantin
    27 février 2022

    Марина профессионал своего дела, общительная, много в чем помогает. Вместе с ней работать было приятно, мгновенно переводила.

    Сюзи Сергеева Avatar Сюзи Сергеева
    27 février 2022
  • Incroyablement rapide, traductrice/interprète très professionnelle et serviable, prix plus que raisonnable : je recommande les yeux fermés !

    Tanya Britelle Avatar Tanya Britelle
    27 février 2022

    Отличный переводчик, прекрасный специалист своего дела! Обязательно обратимся снова.

    Anastasia Panfilova Avatar Anastasia Panfilova
    27 février 2022

    J'ai pris contact avec Marina Yulis pour m'aider à entreprendre mes recherches sur ma famille en Russie. Jai eu le plaisir de decouvrir une personne très agréable, à l'écoute, efficace... voir plus

    Katherina Biton Avatar Katherina Biton
    27 février 2021
  • Марина очень приятный человек, прекрасно справилась с переговорами с управляющим отеля в Париже. Остался очень доволен её работой. Рекомендую.

    Slawomir Saranok Avatar Slawomir Saranok
    27 février 2021

    Very professional interpreter with an excellent background in tecnical and industrial lexics

    MrMcDeer Avatar MrMcDeer
    27 février 2020

    Marina translated for us cosmetic trainings from English to Russian. Very professional approach, nice communication, I can highly recommend her services.

    Arnold Janzen Avatar Arnold Janzen
    27 février 2020